【書評/要約】賞味期限のウソ～食品ロスはなぜ生まれるのか(井出 留美 著)(★3)
日本は、まだ食べられる食品を大量に破棄する「食品ロス」大国。 食品ロス問題がニュース、報道で取り上げられる度、もったいないと感じながら、食べ物を購入するときは、食品棚の前方の商品は避け、後ろの方から最・・・
「2017年2月9日」の記事一覧
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日本は、まだ食べられる食品を大量に破棄する「食品ロス」大国。 食品ロス問題がニュース、報道で取り上げられる度、もったいないと感じながら、食べ物を購入するときは、食品棚の前方の商品は避け、後ろの方から最・・・