【書評/要約】くらしのための料理学(土井善晴 著)(★5) 幸せは食事から！日本人に大事な食事・文化・倫理観を再考する、食事への愛が溢れる一冊
家庭料理が食事の基本。食文化が自分や家族の命を守り、幸福につながる。 人間の心身の健康のために大事な「食文化」。しかし、料理をせずとも簡単に食事ができるようになった結果、食事・日本の食文化がおろそかに・・・
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【書評/要約】痩せない豚は幻想を捨てろ(テキーラ村上 著)(★5) 強烈な言葉でデブを煽り、喝！
何度となく、ダイエットに失敗してきた私。痩せてはリバウンドを繰り返す… というわけで、本日もダイエット本の紹介です。 「痩せない豚は幻想を捨てろ」というタイトルからして強烈ですが、デブを強・・・
【書評/要約】世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事(津川友介 著)(★5) ~私はこれで食事スタイルを変えました！
人間は食べたものでできている。何を食べ、何を食べないかは全ての人が日々実行している小さな「選択」である。 毎日の小さな選択は、確実にあなたを病気から遠ざけたり、近づけたりしている。その自覚はあるだろう・・・
【書評/要約】できる男は超少食―空腹こそ活力の源 !(船瀬 俊介 著)(★3.5)
オバマ元大統領、ビルゲイツ、タモリ、北野武等、できる人が超小食なのをご存じでしょうか？ 本書「できる男は超少食」は、超小食＝ファスティング＝プチ断食＝1日1食を薦める一冊。 2020年の今現在では、「・・・